谢二宝餐饮立足于餐饮消费最前沿，集烧烤龙虾麻辣香锅麻辣烫酸辣粉烤冷面等新潮菜品，主要提供烧烤、龙虾、麻辣香锅、辣烫、酸辣粉、烤冷面、酸菜鱼、牛肉面的培训和***，欢迎电话咨询。
根据店面位置评估情况，确定好店面。接下来就是要与房东签约，签约这个不能太着急，必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为，一旦与房东签约之后，就要开始支付房租，会有时间压力。所以，奶酸菜鱼***，在与房东签约之前，一切要做的筹备工作与书面数据，必须先准备好。在与房东签约时，租期不要太短，如果只签一年，可能一年后才能开始收回投资，结果店面却被房东收回去，因此店面的租期应以三至四年为较理想的签约期限。店面承租下来，需要一段装潢期，能向房东协商，租金起算的日期能够扣掉装潢期，以降低奶酸菜鱼店铺的租金支出。
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酸菜鱼做好了之后有喜欢吃米饭的，我们也可以提前蒸白米饭，一起配着吃，而且很下饭，量都很足。想要吃米饭的时候，也可以做个酸菜鱼，有肉也有汤，填充你的胃，是不是很好呢。在家想吃鱼的时候，不仅能够红烧，清蒸，糖醋，不要忘了，我们还能做有汤的鱼，喜欢吃面条的，也可以在汤里面下面条吃，特别的赞。学会的小伙伴，可以尝试着做一下了，相信自己，也可以做出来美食。
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如何成功的开一家奶酸菜鱼店？
前期的市场调研
开店之前不要着急，切记不能冲动行事。先要对当地的餐饮市场进行考察，找一些当地的朋友，有当过厨师开过饭店的，约到一起吃吃饭、喝喝酒，多听听他们的意见，如果还有那么一个两个有点社会关系的朋友那就更好，跟他们说说你的想法，开店并不是大事，他们可以帮你很多忙，而他们也不会太为难。
