谢二宝餐饮立足于餐饮消费最前沿,集烧烤龙虾麻辣香锅麻辣烫酸辣粉烤冷面等新潮菜品,主要提供烧烤、龙虾、麻辣香锅、辣烫、酸辣粉、烤冷面、酸菜鱼、牛肉面的培训和***,欢迎电话咨询。
酸菜鱼烹饪技巧1、鱼片一定要用蛋清抓匀,才够鲜嫩。忌用淀粉,否则煮出来的汤会变混浊。2、鱼骨和鱼片要分开下锅,以免鱼骨煮不熟,鱼片不成形。3、泡椒要用大火旺油翻炒2-3分钟至香味后,立即淋在已经做好的鱼片汤面上,这样泡椒的香味能很快融入汤里,更***了汤的外观。切鱼片不能切得太厚,否则不易煮熟煮透,腌制时加入鸡蛋清,可使煮好的鱼片更加鲜美嫩滑。
谢二宝***优势:
1.概念独特vs美味实在
-人一 锅精致小份酸菜鱼米饭快餐+精选食材+营养健康。
2、巨大需求vs市场空洞
***刚需+流行趋势+没有淡旺季。
3、趣味品牌vs食尚趋势
谢二宝品牌+高主题店面+***时尚口味。
4、超小投资vs暴利遗珠
万元级轻餐饮小投资+利润60-80%+闷声***。
5、极简运营vs神速吸金
技术|原料***|系统全赠送+1-3人可开店+上菜快|翻台快。
6、用户管理vs个
顾客管理系统+个性化服务+客户开发宝典。
7、力扶持vs风险全无
专业培训+下店督导+24小时客服+安全进退制度。
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谢二宝餐饮温馨提示:
1、酸菜鱼好吃,但是不适宜长期食用,奶酸菜鱼培训,特别是酸菜,因为长期食用酸菜,可致癌。
2、食用酸菜时,同食新鲜蔬菜,如辣椒、菜花、香菜、蒜苗、芥菜、苦瓜等,这是因为这些蔬菜中的维生素C能与其他物质发生还原反应,阻止致癌物质的生成。