谢二宝餐饮立足于餐饮消费最前沿，集烧烤龙虾麻辣香锅麻辣烫酸辣粉烤冷面等新潮菜品，主要提供烧烤、龙虾、麻辣香锅、辣烫、酸辣粉、烤冷面、酸菜鱼、牛肉面的培训和***，欢迎电话咨询。
奶酸菜鱼是以鲜鱼为主要食材制成的一道美食。
1.必须用鲜活草鱼，方可做汤菜，亦可整鱼入馔，哪里可以***奶酸菜鱼，去鳃及内脏，剔甲洗净，两侧剞刀，斜切两段，入汤碗时对齐。2.整鱼不要炸硬，过油除腥即可。武火熬鱼，才能出白色奶汤。泡青菜后下，奶酸菜鱼***，煮的时间一长，奶酸菜鱼，汤色发黑发暗，汤味皆差。
如果你曾在杭州上大学，爱吃又爱逛夜市
那么你的青春里一定有舟山东路的存在
那里有许多深藏功与名的美味老店
其中新安江奶酸菜鱼
一度成为舟山东路美食街的代名词
在杭州各种自发的民间美食***中
也每每榜上有名
奶酸菜鱼不仅锁住了杭州本地人的胃
也是许多毕业学子放不下的情愫
很多人毕业回到舟东
为的就是再吃一口当年的味道
如今，在谢二宝也能吃到美味的奶酸菜鱼哦！
谢二宝餐饮立足于餐饮消费最前沿，集烧烤龙虾麻辣香锅麻辣烫酸辣粉烤冷面等新潮菜品，主要提供烧烤、龙虾、麻辣香锅、辣烫、酸辣粉、烤冷面、酸菜鱼、牛肉面的培训和***，欢迎电话咨询。
奶酸菜鱼店的商圈评估：
包括商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、附近的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附近是否有大型商场、车站，营业时间、人口（流动、固定）、客源及比例，消费力及消费动机、马路宽度、发展前景（商圈变化）等因素。商圈评估时，须在不同的时段分别去评估，如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同时段，分别去观察该地点的商圈情形，奶酸菜鱼学习，以免只看了白天没看晚上，或是只看上班日忽略了节假日，而造成商圈评估上的误判。商圈评估时，应做成商圈评估记录表，详细记载评估店面的各项条件，以做为日后评估的参考。
